「是的，這些都是我們莊子上最好的肥料，加入溪水輕輕一調，長出的菜又大又脆甜。筆下樂 www.bixiale.com」
許煙震驚了，這肥料的成本也太高了吧，「為何不用雞糞、豬肥、或牛糞？」
馮來微低了頭「舊主覺得那些太臭了，污染了空氣，那些前來避暑的貴人，更是趨之若鶩。」
許煙垂着頭換了一個話題，心裏卻有了別的主意。
一一
第二天，許煙把擬訂好的新規，讓馮來一一通知下去，讓每一位幫工都得必須嚴格按照上面的執行。
每天摘下的蔬果，第一時間拉到府城大街上賣，許煙剛好還有一處閒置的店鋪，正好可以用上。
同時讓董管事去附近的小村莊去收購已經發酵好的、異味的雞糞。
與每個村子的村管協商，定好時間每個禮拜把雞糞送到在水一方山莊，路費山莊負責。
山莊繼續對外接受達官貴人、大富人家上來避暑玩樂，只是無論是誰來，都統一收費。
果蔬跟府城裏煙火果蔬的價格一樣，但是日常居住飲食卻是外面的兩倍，且一切需親自動作，想吃什麼自己去摘，餓了自己生火做飯。
山莊只提供原料，與住所，且還需要提前預定。
許煙不知道，這貼士在衙門前剛貼出，就引起了滔天巨浪。
尤其是那些世家少爺小姐們。
前段時間說是在出售，不可上門消暑玩樂，在家空等了許多天，一顆果子沒吃到，現在好不容易盼到了再次開放，居然說要收銀子，而且一間房一個晚上，就收五兩白銀！雖是不貴，平時他們給的賞銀就不值這個數，但是你這樣明晃晃地說要收費了，他們心裏就一個想法，這莊子的新主人，大概是活的有些不耐煩了。
派人一查，在水一方的主人現在是許煙。
許煙是誰？
許煙趴在床上看着那搖搖晃晃的木窗板，手一軟，倒在軟綿綿的枕頭裏，發出悶哼的一串笑聲。
他已經快有兩年沒有擇窗而逃了吧，哈哈哈哈哈，怎麼這麼可愛。
啊啊啊啊，太惹人愛了怎麼辦啊，我這是奔三的靈魂啊呀。
如何承受！
一一
拿下莊子的第一件事，就是收拾東西，打算去上面直接住個十天八天的。
許煙不知的是，盤下這莊子，清暉因此欠下了別人的一個大人情，其中的各處打點疏通，也花了上千兩銀子，才順利拿到手。
清府里就剩下明夫人以及一個小丫鬟，其他人都跟許煙浩浩蕩蕩地來到了『在水一方』。
在山莊入住後，許煙第一件事，就是把這山莊的管事給開了，從山莊的幫工裏面，挑了一個有主意又踏實的頂上。
這裏的果樹、蔬菜無一不鬱鬱蔥蔥，茂盛生長，這些都是現成，並不費什麼事。
但是許文水惦記的水塘，卻需要費一些功夫。
但許文水和許蘇娘都是這方面的行家，挖個水塘簡直如挖坑種菜般簡單。
許煙便找了幾個人跟着他們干。
清暉把人送到，就帶着張圖回去忙着府城的個個店鋪的雜事。
許煙留在山莊裏，也是有忙不完的事，最緊急最彭大又瑣碎的便是統計莊子上的所有作物。
把每一個作物登記在冊，並計算出它們的售價。
由於莊子之前是處於出售狀態，所以這段時間並沒有外人進來避暑，正好方便的許煙管理。
但是果子和蔬菜不等人，熟了不及時摘下處理，便會爛掉。
許煙問新上任的主事「馮來，你們以前是怎麼處理剩下的蔬果的？」
馮來回答如流「扔進果池裏，密封一堆時間便能取出來當肥料。」
「全部扔掉？」
「是的，這些都是我們莊子上最好的肥料，加入溪水輕輕一調，長出的菜又大又脆甜。」
許煙震驚了，這肥料的成本也太高了吧，「為何不用雞糞、豬肥、或牛糞？」
馮來微低了頭「舊主覺得那些太臭了，污染了空氣，那些前來避暑的貴人，更是趨之若鶩。」
許煙垂着頭換了一個話題，心裏卻有了別的主意。
一一
第二天，許煙把擬訂好的新規，讓馮來一一通知下去，讓每一位幫工都得必須嚴格按照上面的執行。
每天摘下的蔬果，第一時間拉到府城大街上賣，許煙剛好還有一處閒置的店鋪，正好可以用上。
同時讓董管事去附近的小村莊去收購已經發酵好的、異味的雞糞。
與每個村子的村管協商，定好時間每個禮拜把雞糞送到在水一方山莊，路費山莊負責。
山莊繼續對外接受達官貴人、大富人家上來避暑玩樂，只是無論是誰來，都統一收費。
果蔬跟府城裏煙火果蔬的價格一樣，但是日常居住飲食卻是外面的兩倍，且一切需親自動作，想吃什麼自己去摘，餓了自己生火做飯。
山莊只提供原料，與住所，且還需要提前預定。
許煙不知道，這貼士在衙門前剛貼出，就引起了滔天巨浪。
尤其是那些世家少爺小姐們。
前段時間說是在出售，不可上門消暑玩樂，在家空等了許多天，一顆果子沒吃到，現在好不容易盼到了再次開放，居然說要收銀子，而且一間房一個晚上，就收五兩白銀！雖是不貴，平時他們給的賞銀就不值這個數，但是你這樣明晃晃地說要收費了，他們心裏就一個想法，這莊子的新主人，大概是活的有些不耐煩了。
派人一查，在水一方的主人現在是許煙。
許煙是誰？
煙火的老闆。
煙火是全府城第一個擁有自盡匾額的商鋪，
許煙是一下擁有三塊紫金匾額的商人。
……
「到底是何方人士，竟有如此能耐，最近關於她的議論紛紛，到現在都還沒有目睹過真顏，走，我們現在就是山莊瞧瞧，我就信她真的敢收我的錢。」
「少爺，貼士上面說了，必須先去煙火果蔬預定，才能進去。」
「不用，難道我人都到門口，她還能攔着不讓我進不成？！」
一一
貼士張出去的第二日，山莊就來了許多人。
許煙帶着人就坐在山莊門口的槐蔭下收錢。
不輸人數，只問幾間房，住幾天。
才半天功夫，裏面的廂房就滿人了，只剩兩間空餘的，許煙直接收東西，讓人關門。
來這裏的單是隨身的丫鬟和小廝就得佔去三四間房，剩的這兩間肯定是不夠住的。
。
第二百七十四章開放接客
