這豆渣丸子還是趙小芝想出來的主意，李若蘭也是這麼多年鍛煉出來了，炸的一點沒有豆渣的味道，但卻香脆好吃。
「用它炸丸子？」史大娘和大兒媳婦都沒吃過，正好倉房新搭的鍋灶就在一旁，史大娘就提議讓李若蘭炸幾個試試，辦席面肉是有的，不過是多少的問題，原本史家席面上的肉菜定的是白菜燉肉和土豆燉肉，丸子是蘿蔔丸子，可如果李若蘭說的豆渣肉丸子好吃，那就多了一道肉菜，吃席的客回去說也好聽。
「那行，我炸完大娘你嘗一嘗再說。」李若蘭手腳麻利開始剁肉餡，和丸子，熱油，經過一遍的初炸和第二遍的復炸，沒用多少時間二大碗的丸子炸好，史大娘吃了一個，就決定明天讓李若蘭幫剩下的豆渣都炸成丸子。
李若蘭和田明月商量好的，上午在史家嘮忙，下午就去鎮上給童麗霞買禮物，如果再多個活計，下午一定去不了鎮上了，就提出她把丸子餡和好，讓明天做席的大師傅來炸，畢竟就是炸個丸子，農家婦人都會的，給十里八鄉做席的大師傅那更是不在話下。
「我們家沒請大師傅，我們自己做。」史大娘道。
李若蘭還是第一次聽辦席面不請大師傅的，雖然現在私下做買賣不被允許，就算給人幹活得工錢也不行，但不給工錢給吃食是允許的，這史大娘家就連這份都省了？
李若蘭確實沒有看見大師傅
，但因為今天是偏席，只招待近親和幾個交好的朋友，所以一般人家就自己做不請大師傅，可明天是正日子，整個生產隊的人要來不說，還有親戚的親戚拐着彎的也來，這不請大師傅......
李若蘭選擇沉默閉嘴，雖然心裏很好奇明天史大娘家會派誰來做這個席面，但想到她現在和新娘子童麗霞住在一起，面上也是娘家人，這娘家人問了就好像來挑理似的，童麗霞現在恨不得立馬就和史飛成家，她不會這時候給添麻煩的。
「那今天炸出來也不好吃了，明天天蒙蒙亮我就來。」李若蘭決定幫人幫到底，同樣都是干，不如乾的漂亮，今天炸完放到明天興許不會壞，但一定不酥脆了，不如她辛苦一些早早起來頂着露水來現炸的好。
「哈哈哈....那感情好，就讓我大兒媳婦兒幫你，她手腳利落，你倆一會兒就幹完了，不耽誤你送親。」史大娘高興的合不攏嘴，一點也沒客氣。
定完炸丸子的事，才開始回歸正題，開始做豆腐。
「嘩啦！」一聲，史大娘端着一大盆的豆漿放進了大鐵鍋里了，這時差不多就要滿了，她還轉身要倒第二盆，李若蘭立馬出聲制止，「大娘先別倒，剩下那一小盆留着有用。」
「哦！好...」史大娘雖然不理解留着有啥用，但她一直奉行用人不疑，疑人不用的原則，最主要是李若蘭來之前，史桂英
已經和史大娘提前說好了，既然讓李若蘭做，就不能啥啥都質疑，到時李若蘭不高興，她史桂英以後啥忙都不幫她家干。
史大娘沒有質疑的話，可她還是有很多問題，比如：「若蘭丫頭，就這一鍋豆漿能出多少豆腐？」
「不知道，等做好就知道了。」李若蘭漫不經心回道。
「啊！好吧......」史大娘無語了，等做好還用你告訴我？我自己都能數出來！
「大嫂，往裏添柴禾吧。」李若蘭用大鍋鏟子一個勁兒的攪拌，時不時說一句，火小一點，火大一點，她還要時刻注意開鍋之後別淤出來，所以留了一盆豆漿，準備隨時添進鍋里降溫，否則一旦淤鍋，損失的不是一點點，「忽」的一下溢出來，半鍋豆漿就沒了。
眼看就要溢出來時，李若蘭手快立馬倒一點豆漿進去，史大娘才知道留出來的豆漿是這個作用，她之前自己試着做了兩鍋，第一個撲了一半給她心疼壞了，第二鍋她自作聰明往裏添水，豆漿是沒有溢出來，可也點不成豆腐了，現在她才徹底相信史桂英話，李若蘭做豆腐手藝堪比老手藝匠人。
過了幾分鐘，一大鍋豆漿就開鍋了，舀到提前洗刷乾淨的大缸里，開始了最重要的一環，趁熱開始滷水點豆腐！
這個活李若蘭向來是不敢一點馬虎的，原因是這麼好的東西，一旦失手，把豆腐點老了，鬧死個心，而點嫩了，壓
出來的豆腐又不禁手，更不要說燉着吃了。
越是覺得重要，心裏就越膽怵，所以李若蘭先試着少放一點滷水進去，用勺子輕輕攪拌，看着驟減凝結成絮狀，在一點點加量，不敢有絲毫馬虎，終於完成了這個讓人提心弔膽的關鍵環節，捎帶片刻，等清湯之後就可以壓成豆腐了。
「好了大娘，等一會就能壓成豆腐了。」李若蘭很有自信，自己的滷水放的剛剛好，明天豆腐一上席面就會引得一陣好評。
史大娘全程參與，也感覺等豆腐壓好後一定又白又嫩，又見李若蘭比她大兒媳婦手腳還麻利，幹完活後鍋台也一起收拾乾淨利索的，林場村評價一個婦女的乾淨能幹，除了把家裏爺們孩子收拾利索外，還有一點是看做完飯鍋台灶腦是乾淨還是皮兒片的。
乾淨的婦女在做完飯後鍋台灶腦早已經收拾完了，就連灶膛邊都乾乾淨淨一點碎柴禾沒有，但如果是皮兒片的婦女，做完飯就跟打了一場架一樣，鍋台邊擺滿了小碗小碟，灶膛周邊碎柴禾可哪都是。
這不她心裏漸漸升起了對李若蘭的喜歡，心想這麼好的姑娘聽說和他們大隊地主家狗崽子處對象呢，就覺得可惜了了。
李若蘭可不知道她裝在心中好丈夫的齊思恆遭到人的嫌棄，豆腐做完了，田明月和史桂英也從新房回來了。
此時已是晌午時分，偏席開始了，偏席的飯菜要比正席的少幾樣
這是約定俗成的規矩，來人又都是至親，沒人會挑理，還會說很多好聽的話給主家增添喜氣。
李若蘭和田明月也算是嘮忙的一員，很榮幸的被留下吃席面，男人們在院子裏喝酒侃大山，女主人在屋子裏哐哐造肉聊八卦。
炕上是兩個炕桌拼在一起，地下還有一個大飯桌，李若蘭帶着田明月就坐在地下的飯桌上，史大娘作為陪客的坐在炕上，席面一上來，大家先是悶頭把肉吃進各自肚子裏，等肉菜沒了，再開始東家長西家短。
史大娘的親大姐把最後一片白肥肉「禿嚕」進嘴裏，用帕子擦擦罪，就用胳膊肘輕懟了一下史大娘，小聲打聽問道：「老三，大姐問你，你們村是不是有個李家的姑娘，長得標誌還能幹，說是手提肩挑樣樣都行！」
史大娘順着自己大姐的目光看見坐在地下飯桌的李若蘭，心想大姐說的一定是李若蘭，要不瞅她幹啥，只不過飯桌人多不能點名道姓，就點點頭非常肯定道：「有，不說上工跟男社員掙一樣的公分，就是這家裏家外鍋台灶腦的活計也是一等一。」
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